種豬飼養儲備幹部

1. 配種區種豬飼養管理。
2. 試情、採精、防疫。
3. 配種、選種、育種、批次調節等。

學士以上，獸醫相關、動物科學相關。

照顧豬的一生。

• 配種區，種豬場火車頭，確保母豬可順利配種懷孕，生出健康小豬。
• 分娩區，母豬月子中心，確保母豬可順利生產及哺乳，離乳健康小豬。
• 保育區，小豬幼稚園，讓離乳小豬健康長大，交給契約養殖戶。
• 種豬場整體工作，皆以生產出健康的豬隻給予契約養殖戶為目標，期許未來可有優良的肉豬上市，提共安全並優質的豬肉給消費者。
• 工作內容舉凡豬隻健康的照養，豬舍環境的調控，生物安全的建立，飼料營養的確立，優良品種的育種，豬場大數據的彙整，須全方位的涉獵。

• 配種區：

更新女豬進入牧場的照養開始，包括疫苗的注射、種女豬的選留，及種公豬的採精訓練。母豬的配種則從試情開始，確認母豬的發情狀況，不發情母豬的處理。配種前AI(人工授精)的準備則包括公豬精液的採集，精液的檢驗及泡製，最後則正式進行AI。配種後則輔以超音波驗孕，確認母豬懷孕情形。平日要巡視母豬健康情況，從母豬採食量、體況及生理各項數值判定健康情形，並及時給予適當的處理。

• 分娩區：

可以想像成母豬的產房及月子中心。從懷孕母豬進入產房開始，照顧即將臨盆的懷孕母豬；生產當天，確保母豬生產的狀況，若遇到難產需適時給予助產。對甫出生的小豬作健康護理，並予以預防注射。待母豬生產完後，照顧母豬的健康，確保母豬可以豐沛的哺乳小豬；並須隨時注意母豬及小豬的健康情形，確保小豬最終可順利離乳，交與保育區或契約客戶。

• 保育區：

小豬的幼稚園，甫離乳的小豬，離開溫暖的媽媽身邊後，須適應群體生活，從吃飯喝水上廁所等基礎，配合動物行為學教導小豬。此階端小豬免疫力尚低，加上進入群體生活，是最容易生病的時期，須細心呵護照養小豬，並在正確時間注射預防針，確保小豬可順利畢業，進入肉豬階段。

• 育成區：

保育豬畢業後，多數交與契約養殖客戶，以飼養成肉豬上市為目標。部分留種女豬，則留於育成區飼養至合適的年紀，交與各配種區作更新女豬。亦有部分豬隻由牧場自行飼養至可上市階段，育成階段系屬豬隻青春期，給予良好的飼糧及飲水，確保豬舍的清潔及溫度，讓豬隻快樂成長上市。

• 保育區：

為了解決工作上的問題，我覺得就是盡本分地去學習，正面迎擊般地去吸收來自主管、資深同事的教導與建議，偶爾自己查閱資料，建構一個基於豬隻生理的資料庫，可以正確地了解豬隻在上述各個狀況中的生理反應，並且根據豬隻真實的反應做出應對。這些可讓我可以迅速理解「豬隻到底發生什麼事」以 「我該怎麼做」，再依此建立一個自己處理事情的標準程序，以提升效率。最後就是練習、失敗與嘗試。舉例，我在豬隻的用藥上一開始是有障礙的，因為豬隻的狀況與藥品的品項都很多，讓人手忙腳亂，但經過我上述步驟的建立與練習，我在保育舍的後期其實已經可以獨立作業。而這一切其實都跟我如何自處有關，有時候會覺得懶惰就不想督促自己進步，有時候覺得很厭世就甚麼都想放棄。這些情緒當然是阻礙進步的毒藥，而如何排除這些情緒，就是我在就職以來不曾停止的學習。

• 保育區2：

在八個月的豬場工作裡，我負責保育區的部分，保育的重要指標就是育成率，所以我會花大部分的時間在巡豬上，而巡豬看是簡單，裡面卻藏了很多細節，要觀察豬的行為是否有異常，懂的判斷豬隻是否有生病，可以從豬的外觀或活動力來做分析，分析出是哪種疾病導致他的異常行為，並且要知道這些病是由哪種細菌所影起的，因為每種抗生素都有對應抑制的細菌，而背後的抑菌機制是什麼，也是我在現場學到的知識，除此之外，保育豬的保溫也很重要，當提到保溫就會牽扯到棟舍的通風量，如何調整扇頻的速率，風扇間歇的時間，讓棟舍內的溫差不要過大，這些種種的因素就是影響育成率關鍵。

• 分娩區：

到大成集團服務將屆滿周年，在大成的這一年中，我在六甲二場各個分區的服務，從剛到職時的配種區，後續到高雄路竹保育場支援人力，再回到六甲的分娩區服務。這樣的經驗雖不至於盡善盡美，但我也很幸運能夠對一貫豬場各部門的工作有了粗淺的認知與理解。我認為在大成這一年的經歷中，最可貴的學習經驗就是學習仔細觀察、快速反應的能力。以分娩產房工作經驗為例，產後的母豬會因為生產不順、細菌感染、外傷等不同原因而導致採食量下降，進而影響到產後恢復速度以及小豬成長速度，前者決定這頭母豬離乳後是否可能按照計畫再次受孕，後者關係著小豬是否能夠健康長大，如期進入下一階段。因此，母豬的產後照料就成了分娩區非常核心的部份。起初由於不熟練的關係，針對母豬的治療與處置上我並沒有把握最佳的時機點對症下藥，導致成效不盡理想，母豬並沒有恢復到理想的狀態，最後只能忍痛淘汰。隨著經驗累積，漸漸地也能夠注意到細微的病徵，並即時做出適當的處理，減少不必要的損失及負擔。這並不只是為了替公司著想，同時也是希望不要有生命因自己能力不足而犧牲。

進入大成以來，與先前職場環境、文化不同，任務要妥善完成需要各位同事的協調配合。不同人之間性格迥異；共同工作時如何清楚表達，針對各內容提出想法及建議，理性溝通，一同完成交辦任務。此外，訊息的確實傳達也十分重要，一群同事中有人可能因休假或是其他緣由沒接收到最新消息或是公佈事項，難免產生一些漏洞，可能帶來負面後果；定期早會或者各區的區會對於訊息傳達能獲得很好的效果。事先規劃工作內容亦是重點，與同組員之間協調休假，依當天情況評估是否需更動工作事項，人力充足時多做一些、人力較少時調整工作；使各待辦事項能順利完成不拖延，並讓仔豬母豬們得到妥善照顧。

• 保育區：

離開學校進入職場，期望將學生時期所累積的學識與處事投入工作，勢必有起伏與顛簸，然而每一個挑戰的背後都是學習與自我提升的機會。我到大成就職已經半年，在這段時間經歷的挑戰與學習，讓我細細述說。就職後的挑戰大約來自工作專業與生活處事，例如工作方面最常遇到的就是自己的學識不足，學生時期所學的知識不足以應付現場各種排山倒海的狀況，像是在豬隻餵飼、溫度、通風、治療與調豬等層面如何調控及施行，剛開始養保育豬時，我就因為低估豬隻的採食量而導致豬隻瘦弱，治療時也因無法第一時間找到輕症的豬，而拖延到投藥時程、降低治療成功率。而且，這些養豬的眉角即使經過學習，也需要長時間來累積，才能成為自己的經驗，新人在工作中遇到狀況，時常無法當機立斷而感到戰戰兢兢，這更是工作上的挑戰。生活處事上，很幸運地同事與主管都對我非常好，如果要說有挑戰的話，那應該是在就職以來規律、疲乏甚至有時感到無趣的日子，練習如何自處吧。

• 分娩區：

養殖業的一大特色，就是工作內容圍繞在活物身上。而正因為對象都是不同生命個體的關係，我們很難完全參照過往的經驗處理未來的挑戰。每一批不同豬隻之間的差異，必須依靠第一線現場人員的專業判斷以及明察秋毫的觀察能力來彌補。和照顧人一樣，從母豬到小豬，每個個體都有可能遭遇不同的困難，因此每當發生問題或異狀時，都代表著一項與以往截然不同的挑戰。不論是母豬或是小豬；不論是怎麼樣的疾病或狀況，現場人員越早發現並進行處置，就能夠減少更多不必要的經濟損失與心理負擔。現場工作最大的挑戰和樂趣是一體的兩面。如何及早看出豬隻異常狀況並給予治療與改善是一門十分重要但也易學難精的技術，精通此道就是目前我所面臨最大的挑戰。而相對來說，若我能夠成功救回問題豬，不只為公司減少不必要的損失，還更是對自己所學所知的一種肯定。

除了保育區，還有配種區、分娩區，每個區域都是環環相扣的，每個區域都有成敗的關鍵，每個區域都有他的困難性及挑戰性，在場內都會安排教育訓練，透過教育訓練讓我可以更熟悉其他區域，以及讓我知道養豬並不是這麼的簡單，裡面還有很多我未探索到的足跡，很謝謝公司能給我累積理論及實務的經驗。雖然工作內容是固定的，基本上大同小異，但在這之中有什麼能改進、簡化或是增加，讓工作做的更好、更有效率，聽取前輩的經驗、與同事討論，從中獲取靈感；其中有些靈感向主管提出，實際操作後可行性如何，若是可行，又能再如何改進。對我來說是規律日常中的小樂趣，希望大家工作都能更順暢。另外，看著待產母豬垂墜的腹部，期待仔豬出生，再看小豬一天天快速生長，從粉嫩可愛變得粗壯結實，健康的離乳；是一個很有成就感的過程，不管經過幾批都不會膩。