品牌創立艱辛 眾人辛苦結晶
「花雞丸」品牌的創立起因於人員觀察台灣家庭與火鍋餐飲市場丸類食用需求大增,惟原料及加工衛生品質一直被國人所擔憂,故決定以自身雞肉管理優勢,採用安全檢驗過的雞肉與魚肉原料,經過無數次口感與配方打樣調整,終於開發出了兼具雞肉咬感和海鮮Q彈的獨特口感、以「海陸雙拼、一次滿足」做為主打的全新創意丸類新品,並於2018年底推出第一款「花枝雞肉」口味丸子,成功打入眾多量販超市及餐飲市場!
頂級食材製作 X 專業守護食安
一口咬下~便可感受海陸雙鮮迸發的驚豔咬感!花雞丸嚴選上等海鮮食材&優質雞腿肉製作,從投料、成型、水煮、冷卻到最終包裝皆經專業化生產流程!絕對用心守護品質! 選用鮮Q有彈性的花枝或虱目魚等海鮮食材、搭配滑嫩雞腿肉,輔以工廠專業打漿技術製成內餡,成就多汁可口、陶醉舌尖的澎湃美味!保證不添加硼砂及防腐劑,讓您食得安心好滋味!