黑蜜豬

黑蜜豬為大成獨有品牌!黑蜜豬的甜,來自於獨特品種的甘甜味與多汁,一入口最純粹自然的甜味爆發,同時,肌纖維細膩且柔軟,肉質鮮嫩多汁,大理石紋油花分布均勻,再加上圓潤的熟成香氣,多層氣的細膩口感讓人著迷!

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油花細密,香潤不膩

-黑蜜豬的脂肪與瘦肉交織細膩,形成猶如大理石般的紋理,油花分布不僅美觀,更能提升料理口感。不論是香煎、炭烤、慢滷還是涮煮,每一種料理方式,都能帶出黑蜜豬獨有的層次風味,醇厚而不膩,甜香在口中慢慢綻放,讓人回味無窮。

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240天細心養成

-嚴選優良黑豬品種,堅持240天的自然養殖週期,讓肌肉充分成熟、結構緊緻,同時,油脂在緩慢成長中自然轉化後釋放出獨特蜜香。

販售通路

台南晶英酒店、劉家酸菜白肉鍋、淞淳國際、利塔漁市、豪鮮肉鋪